据了解，【匠心】熟茶，是对世界各地制茶匠人的敬畏，也是洪普号堂前明镜，一路坚守，不忘初心。
产品信息
【品牌】洪普号
【品名】匠心
【类别】熟茶
【年份】2015年
【规格】357克/片，7饼/提
【厂商】云南洪普号茶业有限公司
【匠心】熟茶精选布朗山300年古树纯料发酵，金芽占比高，采用“洪心一号”竹篓吊恒温发酵工艺，以工匠精神历时3年干仓陈化之作!
印象中，纯料多是用于制作生茶。因熟茶的制作比生茶要复杂的多，加工的门槛高，以好原料用于熟茶发酵需要承担的风险也更大。
那么，这款用古树纯料【匠心】熟茶会是怎样的呢?
此时此刻，我已迫不及待地铺好茶席，备好茶具，开启品鉴之旅!
【匠心】包装
【匠心】熟茶采用适用包装棉纸，包装工艺细腻，包装设计风格简洁又不失大气！
【匠心】干茶
茶饼重实，条索肥壮，压制松紧适度，从漂亮的饼面可以看到金芽密布，茶饼均匀，无撒面，可以看出是里外一口料。
【匠心】内质
鉴赏完干茶后，开始对这款茶的内质进行品评。
品评所用的盖碗容量大约为160ml，用茶针取茶约8g左右评鉴。
洗茶，用100C°矿泉水，即冲即出(在正式冲泡前先以沸水洗茶一遍，洗茶不计入冲泡次数)。
开汤，汤色褐红，香气四溢，入口浑厚霸气，滋味饱满，带些许木质香，茶汤纯净无杂味，舒适性高，茶汤顺滑感明显，就像小时候吃豆腐花一般，从入口到咽下喉咙的过程中，都是顺滑而自然的感觉，茶汤滋溜一下就跑进肚子里，毫不费力。
【匠心】叶底
该茶叶底褐红有光泽，叶质柔软、粗细较均匀。
总结
【匠心】采用2013年发酵原料，2015年压制成饼，陈放至今，几年的沉淀，合理转化，干茶清爽无堆味，汤色清亮度提升，滋味纯正沉实，具备较好的浓、稠、滑度。
此外，【匠心】是一款有灵魂的熟茶，苦后生津回甘丰满，有苦有韵，像人参般的苦香感，喝过之后的很长时间都韵味有余，让人回味留恋，印象深刻。
【匠心】汤色红褐有金圈，但茶汤的通透度还不够，需要时间转化!
作 者丨萬 人 謎
摄 影丨萬 人 謎
来 源丨新 茶 网
